L’Empreinte implante le programme HACCP et obtient la certification GMI

L’ambition de l’Empreinte de devenir un chef de file dans l’impression et la fabrication de boîtes pliantes en maintenant des normes élevées s'illustre dans plusieurs de nos récentes initiatives. Parmi elles, le programme HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) que nous avons implanté en 2023 et que nous poursuivons cette année, visant à garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

La mise en place de ce programme a nécessité une adaptation particulière dûe aux risques spécifiques liés à notre activité (utilisation d'encres et de produits chimiques, contamination croisée, manipulation des emballages alimentaires). Nous avons ainsi dû procéder à l’analyse minutieuse de toutes les étapes d'impression, de l'emploi des matériaux jusqu'à la livraison des produits finis, dans le but d'identifier, d'évaluer et de contrôler les potentiels dangers pour la sécurité des aliments.

Récemment, nous avons également obtenu la certification GMI (Global Measurement Initiative) qui atteste du niveau de constance et de contrôle de nos impressions, essentiel pour les emballages pharmaceutiques et cosmétiques.

Cette certification qui demande de se conformer à des normes bien établies visant à optimiser les compétences des opérateurs et la qualité des produits, nous permet de nous positionner de manière plus significative dans l’industrie de la vente au détail à grande échelle tout en réduisant les pertes inutiles de matériaux d'impression et les coûts de production.

Parce que l'excellence et les hauts standards font partie de l'identité de l'Empreinte, il est fort probable que nous continuions sur cette lancée dans les prochaines années, en visant notamment la certification SQF (Safe Quality Food), une norme mondiale en matière de sécurité et de qualité des aliments.

Pour tout savoir sur l’emballage et ses bonnes pratiques, téléchargez le livre blanc de l'Empreinte, reflet de nos engagements.